西日本の人間に対して圧倒的優位感を感じている事が在る。 それは、蕎麦屋で呑むという悦楽を知ってる事。 蕎麦屋を彩る魅力一杯の数在る肴達。 その中で一番蕎麦屋っぽいと思えるのは、、、「天ぬき」！ 天婦羅そばのそば抜きって事です。そば汁に浸ったフ…
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