茹でた後のお湯まで飲む食文化。日本蕎麦。 日本人に生まれて来て良かったと思える料理の一つ。こんな物が止められ無いってのが又面白いよね。 蕎麦猪口は何個か持ってるが竹ざるはゼロ。旨そうに見える竹ざる買いますかね〜？ 昔の私は「蕎麦の香りを殺して…
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