根室 、室蘭、函館、東松山、、、
と聞いてピン！と来た人は私と同類です！
焼き鳥と名乗りながら豚肉の串焼きを売っている街です。何でですかね〜？何ででか面白いですね〜？北海道だけでなく埼玉にポツンってのがまた面白いですわ〜ww
個人的には、東松山の辛味噌だれVerが一番肉々しくて好きですわ〜♪因に、美唄や岩見沢の焼き鳥は鶏モツがデフォです。他の街では聞いた事が無いので、この地域のオンリーワンかと。炭坑の麓の街。石炭貨物の積み出しの街。どんな誕生秘話が在るんでしょうかね〜？地域に根ざした鶏肉料理とか豚肉料理とかって大好きです！
牛肉料理は材料自慢に終始してて、、、いけ好かないんだよね〜ww
