「塩原温泉の塩原って？」
何十回となく通り、湯に浸かり、飯を食った、塩原温泉の塩原の地名の由来。なんて一度も考えた事が無かった。が、先夜呑みながら、ふと思い付いてしまう。
岩塩が獲れたのか？塩泉だったっけ？地形の呼び名か？それとも塩の道？
思い返してみれば、塩の付く地名は山間部に多い気がする。
とりあえず、海や津波の潮由来では無いだろう。
なんで呑みながらこんな事を今更思い付いてしまったのかが、、、何となく解った。先日の昼飯にスープ入り焼そばを作って食ったからだと、、、思われるww
全国に2軒だけの超地域食！（当社調べ）
数回目の試作になるが、、、味も食感も未だ決まらん！
