安い大根を買った。ら、硬いのなんのって！鍋にして蓋して余熱で30分放置してもまだ硬い。硬いと言うか筋っぽい。それがまだ沢山残っていた。。。どう消費したもんだか？と思案しきり。薄くすればイケるだろうと、取り敢えず千切りにしてみた。小寒いんで鍋…
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