私の冷奴の定番は、、、半日水切りした常温の絹豆腐。水切りして常温だと、、、豆の味が濃く甘く感じられるからです。付ける調味料は、、、日本の醤油や出汁は勿論、大西洋の海塩からタイのナンプラーまで♪1日家に居たのに何にもしたく無かったこの日の気分…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。
