鍋&浅漬け&サラダ

冬野菜の季節本番になりましたね。

白菜、大根、キャベツ､､､私はカット野菜は買いません。丸々1個で買います。切断面から酸化して痛んでしまうからです。割高だし。でも、独り身には中々に大量ww

そこで、浅漬けサラダ仕立てにして大量消費です！

塩や醤油やポン酢で塩分控え目にした浅漬けを、毎食バクバク食べています。白菜の青々とした所なんて春菊に見立てて､､､オリーブオイルと塩でオサレサラダに〜♡

でも、こんなに安価だと、農家さんの収支を心配します。