１、チューブで、豆板醤 2cm、ニンニク3cm、生姜4cm、胡麻油適量、でネギ適量と豚挽肉100gを炒める。２、砂糖小1、味噌大1、醤油大1、酒大2、鶏ガラスープ200cc、を鍋に入れタレを作り、豚挽肉と豆腐一丁を入れて煮る。３、水溶き片栗粉でとろみを付けて出来…