冬は大根の美味しい季節。だがしかし、大根を煮込むにはそれ相応の時間が掛かる。されど、染み染みの大根でさっさと一杯やりたい私には、そんな堪え性は無い。ならば、薄く切れば煮えるのが早いと思ったが、不器用な私は未だに包丁が上手く扱えずに出来ない…
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