餃子のタレはここ数年来、お酢＆黒胡椒一辺倒でした。
が、それは、美味しい餃子の場合だ。美味しく無い餃子では、何とも詰まらない昼飯となります。そんな美味しく無い餃子が、1ヶ月前から冷凍庫に1人前残っていた。
「カビる前に何とか消費しなければ､､､」
と言う事で、味変消費作戦を思い付きました。生まれて初めて、味噌だれってのを作って食してみました。ら､､､存外にイケます！目から鱗です！リピ決定です！
味噌だれは、どろソースの本場兵庫県の食べ方なんだって〜ww
レシピ：味噌大1、醤油大1、酢大1、砂糖小1、ゴマ油小1。
