耐熱グラタン皿。
野菜や魚介の素焼きに適しているようです。フライパンでは出来ない仕上がりになります。お惣菜で買って来た揚げ物、コロッケやメンチカツ等の温め直しにも最適です。皮はカリカリパンパン！中身はアツアツホクホクです！ウキウキしますわ〜♡
遠赤外線で食材を加熱する。欧米では主流のオーブン料理と同じ。でも本質的には、縄文時代の囲炉裏端の石の上での調理と同じではないだろうか？引き算して一番シンプルで一番この傾向に近い物は､､､信州のおやき？
最終目標はラザニアっぽい物を作る事！
ですが、一人で食うにはちょいと荷が重いですww
