Daytime moon like a lie

The moon is a boat, Stars are whitecap waves, Clouds are the sea.

今週の意外

これは絶対旨いと思いきや!これが意外と美味しくないww

今週の甘味

名前に偽り無し。重量的にも甘味的にも。

今週の困惑

商品名が理解出来ない。道民が付けた商品名?

田舎のSDGs

賞味期限の日、定価販売。賞味期限の翌日、定価販売。賞味期限の翌々日、半額販売。そこまで待って買う俺も俺だが。追伸> 昨夜のキャンプ場宿泊者10名。(内、外人4名)

今週の挑戦

失敗。 コクがなくとても薄味だった。 追伸> ラジオが言っていた。昨日、観測史上最速で、千歳川での秋鮭遡上第一号が確認されたそうです!ww(何月だと思ってんだよ!)

どうなん?

セイコマのお惣菜コーナーでずっと昔から見てて、当たり前の様に売られているのは気付いていたが、これもやはり北海道限定地域食ではないかと、一昨年やっと気が付いた品。「子和えコンニャク」見ての通り読みの通り魚卵(カレイの卵?)を太めの糸コンニャ…

北海道のカツ丼!

と言えば有名処は、、、セイコマのカツ丼!ですが、、、私の近年の推しは西条のカツ丼!西条と言う北海道ローカルチェーンスーパーの弁当売場のカツ丼です。対セイコマ比で、米量肉量共に3割増しで、値段も安かった。今年、50円値上がっていましたが、未だセイコマ…

辛勝

今年もギリギリの勝負だった。今年も食後の膨満感には後悔した。

北海道2023初ランチ!

何にしようかと悩みましたが、、、やはりカツ丼!ww御飯はかなり少な目、丼も汁も漬物もとても薄味。ジャンクフード感かなり低めの品でした。して、丼も汁も出汁が後味に香るのだが、、、何の出汁だか解らなかった!悔し。それにプラスしてさ〜、、、今日び700円でカ…

外食解禁

年の最初の外食は毎年、、、すき家4号さくら店で牛丼大盛りでした。。。とは、昨年までの3年間のお話。自宅から仙台FTに向かう道中の早い昼飯として。自分でも感心する位、コロナ防疫自炊生活を頑張っていました。コンビニもリスキーなんで地元では一切入ら…

仙台FTまで(から)1時間

地域食に御執心な私。仙台からフェリーに乗る時(船上での独り遡上出発式)と、仙台でフェリーを降りた時(来年までさよなら宮城ランチ)で、宮城っぽい食べ物を欲します。そこでお世話になってるのが、、、ローカルスーパー!主に弁当売場と惣菜売場を徘徊…

宝がまた一つ

JHのJMの極旨メンチカツ。 が、、、別物になっていた。ウキウキと4ヶ月振りに買ったのに。10円上がって130円になっており、中身が薄くなっており、材料も食感もチープ化しており、その上冷凍の作り置きになっていた。もう、、、買う事は無いだろう。 大好物だった…

Run Silent, Run Deep.

本州の中央構造線は四国を横断した西端で消えています。いや、地表では消えた様に見えているだけです。あんな大きな物がピタと消える訳が無い。放物線を描いて地下深くに潜っているのです!地表の延長線上には、、、町中温泉と蒸気が湧き出る別府温泉。破滅的噴…

never gonna give you up

時々無性に食べたくなるのが、、、東松山の焼き鳥!焼き鳥と名乗ってはいるが、、、豚肉の串焼きです。他所にも豚肉の焼き鳥は在るには在るが、、、その殆どはバラ肉。だが、東松山はカシラ肉!肉々しい食感がイイ!その焼き鳥に付ける味噌だれがまたイイ!唐辛子を混…

変遷しているが、、、

最初は地酒でした。ツーリング先でのお楽しみは。地酒→地ビール→御当地B級グルメ→御当地お惣菜→御当地調味料てな感じの変移を経て来ました。現在では、旅先での晩酌用のお惣菜と、帰宅後の料理用お土産調味料がお楽しみです。なので、地元民が集う地域色強め…

妹が突然来訪。

(留守だったらどうするつもりだったんだよ?)独居老人の生存確認に来たらしい。何故か、自家製梅酒と真鯛のだし塩のお土産を貰う。この夜はスキレット料理と決めていて、鶏肉をもう解凍してたので保留したが、翌日は早速晩酌酒肴用に真鯛のだし塩で料理(=…

生魚の夕べ

回転寿司屋のサーモン。本名はトラウトサーモン。その正体は、、、染色体数と性別を操作され成熟を抑制され子孫を作れなくされ巨大化させられた養殖のニジマス。簡単に言えば、、、ずっと幼魚のままで卵を産めなくされたメス。卵を作る為の栄養はそのまま身…

火曜日のアイツ

だって大好きなんだもん〜♪お陰で顔はテッカテッカです!ww店のHPでは公表もされず広告も出ないが、、、火曜日だけの限定販売だとは知っていた。だが、毎週は売られていなかった。そして、私も毎週行ける訳では無かった。ので、何回か空振りして半年近くなる…

そうそう、忘れてた!

今回のお土産も調味料3品。が、、、全部地元産ではない。が、、、美味しかったから買った!先ずは、キャンプ時の塩胡椒の大御所ダイショーの焼肉のタレ。ピリ辛の程良い刺激がグッドです。豚肉と好相性。余り多くの店では販売していないとの事でしたが、私の…

それも縁

今回の心残りは、、、鶏のモツ煮が食べられなかった事。富士五湖地方では勿論売ってなく、本場である甲府盆地のスーパーに行っても売っていませんでした。道の駅等でお土産では売ってましたが、少量で高額だったので却下。どうやら、鶏のモツ煮は買って来て…

飽食の日々

地酒、地焼酎、地ウイスキー、、、馬肉すき焼、馬刺し、肉屋のハムカツ、、、クラフトソーセージ、トマトのキムチ、山菜多種、、、1日3食タップリ!毎晩お酒もタップリ!大変お世話になりました〜♪1kg程太らせて頂きました〜ww

転んでもタダでは

土曜日は雨。作業は無し。なので、由比に桜えびを食べに行く。だが、結構な雨なのに店前には傘の待ち行列が100m。即座に諦める。んで、代わりに向かったのは300m手前の、、、スマル亭1号店本店!国道1号線とJR東海道線に挟まれた幅5mの掘っ建て小屋風の例の…

求めよ!

博物館巡りの甲府ドライブ。勝手が悪く昼飯難民になりかける。そこでグーグル先生の登場!変な名前だが良さげな食堂に突撃。結果は、、、大正解でした〜♪オススメは、、、もつ煮定食650円也。柔らかく美味しく普通盛りで1.5人前!

地酒、地肴、地スーパー。

地域色を感じたいが為に、私はローカルスーパーに寄ります。北海道なら、、、コープさっぽろ、ラルズ、アークス、フクハラ、ダイイチ。お気に入りは自衛隊駐屯地正門前のダイイチ。単身隊員向け酒肴惣菜多々。宮城福島なら、、、ウジエスーパー、ヨークベニ…

4年ぶりの花見

前日の予報では曇り時々晴れだったが、当日は朝から低温で俄雨。だが強行!先月中旬に日程は決まってたんでね!いつもの場所でいつもの面子で!集合後は雨は止み、寒いが一瞬薄日が差すまあまあなコンディション。気のせいか、、、呑み始めは7分咲きの桜でし…

トラ・トラ・トラ !!!

昨秋、自分への北海道土産として同じ物を買って来て、この冬に鍋に炒め物に丼汁にと大活躍をしてもらった、、、私選北海道遺産「めんみ」。を、半月前に使い切ってしまった。「また北海道で買うしかないのか〜。。。」と、買えたとしても半年も先の話。「今…

モヤモヤ晴れる

根室のローカルコンビニ、、、タイエー。何故か根室で、函館の地域グルメである豚肉の焼き鳥弁当を、店のど真ん中のキッチンで注文を受けてから焼いて販売しています。その他にも、エスカロップ弁当から鹿肉弁当からさんま寿司まで、保温ジャーから自分で盛…

焼売は具!餃子は皮!

安価なチルド品を買うと、、、大概気持ちの持って行き場所が無くなる。「何を包んでいるのか解らない焼売。ビニールみたいな皮の餃子。」メーカーも、、、よくもこんな物に販売ゴーサインを出したものだと感心する。自分自身には、、、金をドブに捨てたな〜…

英俗語

「nuts」 のスラング表現は、、、クレイジー!信じられない!馬鹿げている!、、、「木の実」 の意味で何でこんな使われ方になったんだろう?そんな私のサプリメントは今冬より、、、素焼きミックスナッツ!ww 塩分無しだしビタミン豊富で酒肴としても美味し…

せんべろナイト

先日は久々の街呑み、新年会に参戦した。立ち飲みバーでマスターに久々の挨拶をし胃を慣らし、メイン会場はサイゼリヤ!サイゼリヤを希望したのは私!ラム肉の串焼きってのが食べたかったから!美味しかったです♪んで、サイゼリヤ三昧。おっさん4人で3時間、…